30 Jul 2008

 

29 Jul 2008

       每個人着衫有她的個人喜好,除非你全裸出街,否則你穿甚麼都沒有人可干預。自由反而製造了污染,不論你喜歡與否,都總會在街上見到一些令你汗顏的情景。

  • 我絕對相信普遍女人的自我審閱能力偏低,尤其在時裝範疇方面,情況更不堪入目。

  • 我承認這個世界有Britney Spears或Paris Hilton的存在同時,另一邊世界會有Tilda Swinton或Cate Blanchett在平衡,其實就是因為有前者的出現,我們才更覺後者的美。雖然人對美感或漂亮的東西各有標準定義,不過正因為人的慧根有等差之分,某些人的所謂標準往往出了意外。曾經在雜誌看到Paris Hilton穿了一身粉紅色珠片外套加運動褲,襯一個粉紅色漆皮袋很漂亮再一副粉紅色框太陽鏡,她自己當時覺得漂亮才出街,但如果給Ann Demeulemeester看到的話相信她這一生都不會做粉紅色設計。粉紅色本身是無辜,當然沒有罪,「罪」在於tone on tone地full gear出陣,腦筋不太靈活的人只會想到粉紅色最襯粉紅色,此為第一宗罪。

  • 記得年初某減價期間,陪伴女性友人在連卡佛女裝鞋部試鞋,梳化隔鄰的一位身型超肥胖女士正在試鞋,但她試的不是甚麼平底ballerina,竟然是一對Christian Louboutin高跟鞋。看著她穿好企起身已經夠膽戰心驚,萬一她乘地鐵時失重心,在她身邊的路人甲乙丙就凶多吉少,不過最可憐都莫過於她那雙肥美腳掌擠在狹窄的鞋身,加上受壓,就算Louboutin的造工怎樣實淨也難逃變形一劫。最後那位女士都是買了下來,Louboutin本人看見一定心痛死,此為第二宗罪。

  • 第三宗罪,發覺近年街頭巷尾都是拿Chanel手袋的女性,由剛成年的懷春少女到上年紀也有。Chanel手袋本身沒有罪,錯在這些少女拿的是AA貨,只看那條銅鏈已經不對路,再看她的衣著就是一個穿蛋糕短裙的Janice Man,簡直是罪大惡極。就算是拿著真貨Chanel手袋的女人,她們的衣著亦不見得與Chanel匹配,Chanel手袋雖然已經不算是甚麼稀有珍品,但這班女人依然領略不到CoCo Chanel與Karl Lagerfeld所經營的氣派。

  • 第四宗罪,是女人的嗅覺,尤其是大年紀的女人,不知道何解總會塗上味道有如殺蟲劑的香水,在對面街也嗅到那陣刺鼻氣味,驚死街上男人嗅不到。其實今時今日可以製造出臭味的香水品牌不同,不一定要你買Frederic Malle,其實一支Tommy Hilfiger或Gap的香水都不會死錯人,不過這些女人卻偏要向嗅覺挑戰,最可憐就是路人甲乙丙無辜枉死。

  • 第五宗罪,是女人手腕上的水晶鏈,這些被視為可增進健康,財運或愛情運的甚麼紫黃晶與綠幽靈等等,基本上外貌並不醜惡,不過有些女人總覺得愈多顏色就愈暢旺自己,左手五條右手又五條,比非洲部落女人穿戴的飾物還要多,一條當然並無問題,數條加起上來就不得了。若然意外碰到,她更想煎你皮、拆你骨。這些「婆仔」水晶鏈加上女人的超迷信行為表現,就算她一身Chanel我也會倒扣她一百分。今次撰寫這篇文章亦甘願冒著被女性投訴我性別歧視與毀謗,風險其實頗高。Anyway,我只可以講以上觀點純屬本人立場,與本網站立場無關,妳要找人晦氣,找我吧!

28 Jul 2008

26 Jul 2008

        今天的攝影工作完成以後,又要趕往好友的生日聚會,我一直以為生日會的地點在旺角登打士街的 Neway City,車子剛到達了方發現,原來我找錯了地方,目的地應該是彌敦道上的富運中心而已。

        這晚是 Samson 的廿九歲壽辰,請來了同事、朋友數十人,一同為他而慶祝,而我因為工作關係,只能在中途才能加入,Samson 說大家在等候我才切生日蛋糕,我就有點不好意思了,要大家久侯。這一晚朋友們送上了不少生日禮物,主人家除了一面歡樂,更要不停地招呼其他朋友.,忙得不可開交,但 Samson 卻很少參與我們的遊戲,只集中在他的歌唱當中;幸好有不少女伴陪伴著我進行不同的玩意,我也就在這一張酒桌上被四位女士夾擊,而成為了針對的對象,幸好是我有著幸運之神之助,不用喝得太多,相反坐於我前方的 Elaine 卻一直遇上了厄運,往往跳不過落敗的情況,酒也當然飲得凶了,不消一小時就已經步履闌珊,醉意的確也不少。 

        Samson 太太 Catherine 胖了不少,勤力喝酒的確會有很多後遺症,今天我沒有飲啤酒,除了在工作的時間喝上了數杯的紅酒外,生日會上就只有不停地喝威士忌,我一直自我安慰地認為啤酒會比威士忌更易發胖,所以這夜就不敢喝了。 Catherine 沒有太在意這刻的臉型,我們也常常在鏡頭前去遷就一下才拍照,盡管大家醉意不太盛,但心情卻異常奔放盡慶。
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26 Jul 2008

        近來的天氣不知發生什麼異樣,熱得令人難以集中精神;在這種情況,沒有太多人願意上街,接近 40 度的高溫,沒有冷氣也就少不免要流一點汗水。

         這日老早來到了碧瑤灣新娘 Carmen 的住處,從來沒有來過這一個地方,對它的所在位置沒有太大的認知,只知道由香港大學的方向往數碼港走,就會在中途遇上,我擔心迷路,也就在早一點的時間便出發,但還是在路上轉了不少圈才找到了正式的目的地。

         由於樓下的空間有限,我只能把車停泊在稍遠的停車場內,才施然步行而至。工作依舊順利,但由於天氣太熱的關係,眾人也不太願意在室外的地方逗留,一直也是以迅速而有效率的情況下進行,直到前往男家的門前,酷熱依然持續,在沒有建築物的阻擋下,陽光就直照射到全身之上,唯有的就只是忍耐,屋內外的溫差非常之大,對比也就更加強烈,在屋內你能感受到冷氣帶來的撲心之涼。 

        烈日中午,我們來到了良久未有重遊的大會堂註冊處,自有律師証婚以後,註冊處的需求也相應減少,今天我在大會堂內,還遇上了 Lawrence Chiu,與他打了個招呼後,大家還相問了今天的炎熱情況,看他一背子的濕漉漉,就知道他也不好受了。今天的新人註冊時沒有用上指環,而用上卡地亞的手鐲去取以代之,算是別出心裁的表現。

         午後,拍過了婚紗照便回到酒店去,大家身上除了帶著汗水,也拖著疲累的身軀,新人回到酒店以後便稍稍休息,而我們卻馬不停蹄地去準備是夜的一切,直待燈光佈置完成。 今天的時間比平日過得快,不知不覺間便來到了新人進場的時間,又在不知不覺間到了晚宴終結的時刻,收拾好一切便徑自離開,在大堂處也不忘跟新人道別。
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22 Jul 2008

        今天很古怪,感到很古怪,因為這天是我兒子Oscar的畢業典禮,作為父親的我,本來就沒有什麼感覺,依時來到了大學會堂,就有了不同的感覺。 

        孩子已然六歲,父母在孩子成長的過程中,最令人欣慰的事,首當發現孩子一天一天成長的時間,有著不同的新發現,今天小孩子懂得嚷著爸媽,這一天懂得開始走路,那一天開始芽芽學語,當中的驚喜,是作為人父母每天所期盼的一刻。 

        今天的日子,突然地感覺到一點的孤單,是那一種藏在心底深處的孤獨感覺,很久沒有這一種感覺,曾經我以為自己有了根,也許曾經把自己栽在自己的手上。為什麼這天會有著如此不同的感覺,原來是因為我看到孩子已經長大了,我不能說有太多事我身不猶己,那是因為一切的問題總是來自我的決定,來到今天也就總有昨天的步伐,就是一點點的茫然。

        來到了大學會堂,我就只像一夠觀眾緩緩的坐下來,沒有特地去尋找自己孩子的去向,然則我認定他總會在台上出現一樣。前前後後的演說講話,我如一般家長沒有多大的聽進耳中。場內的家長,似乎一直在等待一個時間的出現,那正是小朋友的才藝表演時間。我也只是靜悄悄地等待,是因為我對這樣的活動也沒有太多的好奇。小朋友一班依一班地表演過後,終於來到了Oscar 的班別,他這天的衣著較一般的奇突,因為整個聯校網中就只有他的級別用上了功夫小子的服飾;因為今天他們正要耍弄出一套功夫。

        我沒有特別的感覺,是因為我只當這是小朋友的玩意而已,但在孩子將迎出場的一刻,我偷偷地走到了舞台前的第一行位置,跟我的孩子俏俏地揮著手,期望他能夠在台下望到了台下細小的我,我的努力也沒有白費,他就在閃爍的一剎,找到了我的位置,還悄悄地跟我揮手,Oscar 還跟他旁邊的小女孩爭相和說他父親的位置。他的舉動,令我擔心他會不會因為我而分神,忘記了餘下來的腳步。但看來我的擔心是有點多餘了,他並沒有忘記他的步調,還做得比預期的要好,更甚的是令我有點驚喜,在這一刻的確感覺到孩子確切地成長,他已經不再是我心目中的那個幼兒,我實在地說,就在我一邊持著攝錄機把他的表演一一錄下來的同時,我心頭確是有一點酸,孩子,你實在 令我感到高貿興,還令我覺有一點點的光榮,而我的眼眶,也因為我的兒子而感動。
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21 Jul 2008

        曾蔭權民望下調,以民之財還於民,圖令民望能夠起死回生,反而弄出外傭風波,特首政府智慧似乎比董建華時代更差勁。

        外傭風波徵結在於未能一視同仁,非所有僱用外傭之僱主可以受惠,如此不公平的措施,在推行以前其實已經可以得知會帶來很大的反效果及反對聲音,但政府為了治標,以及剛面對了國家副主席習近平似有還無的責難,既慾急忙解救民望之問題,而亂急就章出牌,反而更誤事了。

        今天,政府為了填補問題漏洞,居然把括免外傭稅的時間提前一個月,在八月一日正式實施,理由是可以更多人受惠,問題相對地沒有得到正式解決,此舉更令我認同政府智慧等同「白痴」,因為根本未有真真正正了解到民怨的核心,括免外傭稅的問題,其實並不是何時實施的問題,而是所有聘請外傭的僱主未能一視同仁地得到受惠,而得出的反效果。假如政府是為了不捨得按比例退回已徵繳的稅款而不去治本,那就是更加的荒謬,倒不如一早不要推行措施,令自己以身犯險,如今卻亡羊補牢,治標而不治本,更顯政府之無能。

18 Jul 2008

人參雞湯飯
        由於昨日的氣結,加上對旅遊點的不屑,這天就自行亂逛一下,未得午飯時間時已然飢腸轆轆,而一直想嚐試一下韓國的地道美食,便經酒店服務員的指引下,穿過了三四條街巷後,來到了人參雞飯店,韓語稱人參雞為「參既雞」,看來是多麼的音意直譯。甫來到了飯店便坐下,仍是了無一人的食店,我常懷疑濟州市的商店要如何去經營,人丁但薄到不得了,服務生一車推來了五、六小碟泡菜,這是韓國食店的特式,大多林林總總的前菜任你品嚐,但你總吃不了多少,韓食一直以來給我的感覺跟難吃二字沒有兩樣,這次也只是以試味性質點來了一碗人參雞湯及一碟炸雞,人參雞湯端上桌後,細膩濃郁的參味直撲味蕾,不愧朝鮮人參的美名,湯匙正往碗中央掏去,卻發現了不少米飯,入口卻是「朝州蠔仔粥」的硬口感覺,心中即時涼了一截,也要把人參雞湯的讚譽降級,還有那如同柴皮的炸雞,乾身入口而無味,我總想不到倘大的食店,居然沒有像樣的食品
? 在我們離開之時,才有新的食客加入,看來這食店確是有點不濟。 

超級市場之閒逛
        對景點與食肆已經再沒有期許,攔了的士就直往著名的「樂天百貨」為購買手信而作最後衝刺,不消十多分鐘的車程,碩大的「樂天」標誌就浮現在眼前,「樂天百貨」的內部跟許多日式百貨公司沒兩皮,感覺乾淨而質優,但我們對百貨沒有多大的興致,也就集中在超級市場中閒逛,新鮮食品如果菜類,包裝與價格跟香港高級超市「
CITY SUPER」差不多,但其他的貨品卻比香港的還要昂貴,著實沒有太多可選擇的物品可作為特別的手信,加上「樂天」的超市比想像中要細,我們轉移到了隔壁的 E-Mart 再搜索一下,E-Mart 就相對地比樂天大得多,應該說比較有一點規模似的,我們盡可能尋找一些香港沒有的特式產品,免得友人見笑,接收了手信才發現比香港購買還要便易,那就讓人望而卻步。

中的黑豚肉 
       
這夜我們選擇了一直慾慾想試的燒黑豚肉,就地進入了一間位於E-Mart附近的食店,沒理就裡就往店內走去,首要的工作是打開了店鋪的菜單,看一看有沒有中英對照的解釋,又再看一看有什麼好的食品供選擇,就此同時,我們才發現了這是一間吃馬肉的店子,菜單上明列了很多馬的不同部份供燒烤之用,卻沒有了我想一嚐的黑豚肉,那只好離開馬肉店,才往其他食店走去,就像一個很新奇的旅客,總要在別的店鋪門外左顧右盼,希望從食客的食物中尋找一點蛛絲馬跡,最後我們也就在一間專燒黑豚肉的食店門外註了腳,經商議便到店內坐下,這店子沒有任何一張椅子,就是那傳統的依地板而坐的模式,檯中心就內置了韓式燒烤爐,跟香港那種爐頭如出一徹,店員又搬來了大、子碟的泡菜,我們就隨意點來了三、數款肉類,這裡有點不同的是,讓我們自利燒烤的豚肉,在店外已經有專人為你燒至半透,我們只需作多一點加工,翻弄一下,就可以放到口中,黑豚肉被視為濟州的一大美食,於我而言,卻是沒有太大的特別,加上三、數件以後,已能令你產生了一肚子的油膩感覺。

濟州的不濟
        在濟州購物令我更相信香港是一個樂土,世界食品皆有之餘,價位相對韓國還要有點便宜,韓人的生活指數近年持續高企。濟州如前所願,的確並不先進而帶點落後,沒有太多的景點,大多有名的旅遊點也只是名大於實,到此一遊後你會有無限的失望;太多的旅遊點就根本沒有英文對照,外地遊客到達了景點方發現原來這處只供韓國人自娛;民風純粹而帶點魯愚,人們說韓國人天生厚直,我說根本是頑固而不思變通,無禮而一直被視為有點野蠻而不為過。總括這個旅程是非常失望,也對濟州的文化與地方換來了不屑之感,除錯了滑雪以外,究竟這裡還有什麼可作為一個旅遊地點。而我由一到來開始,就想著何時才能離開,可見濟州如何令遊客感到不濟。
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17 Jul 2008

        經過昨天的遊歷,對濟州的旅遊已經不抱有任何的期望,今天也只好安排了的士,整天接載我們到處去遊覽,經酒店的職員安排下,商議了以十二萬韓元租用了一輛的士,由清晨五時到晚上八時。因為我們清晨第一個要到達的景點,是位於東濟州邊緣的城山日出峰,也就是濟州最早能夠看到日出的地方,所以我們不得不提前出發,在半夜裡沉睡在往日出峰的路途。往城山日出峰大概需要一小時的車程,半夢半醒從漆黑逐漸染紅的天色當中,隱約透露出路邊的景致,眼前仍是一片片的荒野,看來沒有汽車,我們也難與日出峰有一面之緣。 

        穿過了荒涼的道路,進入了東濟州的範圍,面前一所又一所的平房出現,漸見有民居的聚集,也代表進入了另一個區分,即將到達我們想到的目的地。繞過了日出峰的背部,望見嶙峋黝黑的山脊,散發出一片孤高而寂靜,加上清晨的落幕,更添空氣中的一份蕭剎。汽車靠停在日出峰的入口處,與城山日出峰的石刻牌扁打過照面,便徒步走上往山腰的小道,從這方面往日出峰去探望,卻與之前的蕭颯有極大的對比,眼前盡是一片片的翠綠油油,往山走的小路就被眼前的綠野所包圍,感覺迥然不同。 

        我不打算往山頂盡處走去,我只想於山腰間徘徊,從東濟州盡處,慢慢地遠眺晨曦的初露,但享受的時刻卻與我們遠遠而來的時間成了反比,只有那短絀的十數分鐘,太陽初升以後,除了那到此一遊的照片外,日出峰也只餘下一片清涼。 

        原車離開了日出峰,也就往另一個附近景點進發,不到十數分鐘的車程,我們便來到了涉地可支,古怪的名字應該做就了更多來此地的遊人,但相信濟州仍是名大於實的多,涉地可支被稱為東濟州的盡崖,地勢確實險要,墜下險崖就似乎是萬劫不復的境地,我們也只有在涉地可支的邊緣信步,名不經傳的地方,也留不住我們的十數分鐘,又再次走回到車上。

豐盛的海鮮早餐
        一大清早在這猶如荒漠的地方,要尋覓吃早餐的地方的確是了無頭緒,這樣的麻煩就由司機先生去協助,也任由他的領路,作為遊客,司機將會帶我們到他相熟的食店盡是意料之內,遊人總有那種外出遊覽而任白銀盡花的豪氣,加上我們也沒有其他的選擇。司機帶我們回到了日出峰的入口,那裡有數間海鮮食店及人參湯店子,我們就由司機帶領下走入了海鮮店內,這店子一派韓式的裝潢,有席地而坐的位置,也有普通的餐桌椅,我們沒有打算脫掉鞋子,也就在最靠近的門口的桌子停住了腳;這樣的晨早,看來我們是少有的稀客,這食店似乎對遊客有備而來,韓英對照的餐牌上,還夾雜了一些文法不順的中文字譯名,對一臉茫然的韓國方塊字體,這樣的方便就令人感到很貼心。打開了菜單,實在有太多的選擇令我目不暇給,各款食品慾慾想試,最後喚來了新鮮的海螺刺身,海膽湯、海鮮湯鍋及鮑魚粥;我們點來的菜式,引來了司機對我們連聲道謝,對於他的舉動,我就更相信這店子與他有點掛勾。我們請來了在外等待的司機先生與我們一同用早膳,司機先生又是一番的謝意,便隨手提起了面前的湯匙,直往海鮮湯鍋中拂去,就更直接地把盛溢的湯匙往嘴裡送,我倆看到此情境也直打了突,事前已知悉韓人的粗淺,也沒想到韓人的文化會落後得如聞說的地步,此情此境,我立即喚來了更多的湯碗,乾脆把湯平分而去,司機先生似乎明白我們的意思,也就開始懂得見一點的衛生,但卻足以令我領教了韓人的文化水平,就如傳聞中一樣落後。
 

        新鮮的海螺刺身比想像中爽脆,仍輕微蠕動的螺肉,沒有難吃的可能,而其他的食物,就似海鮮湯鍋最為可口,但因為司機先生的早著先鞭,我們也對此有點抗拒了,也就被司機先生老實不客氣地整湯碗大口大口地喝掉了,我們也只能繼續處理其餘的食物處。早餐完事了,我們又再次原車離開了日出峰的範圍。 

氣急敗壞的司機

        時間仍處於晨旭日初升的階段,除了天然的景點外,大多的旅遊點也未有開始運作,的我們也沒有太多的選擇,就從旅遊書中挑選了無休的「民族村」進發,民族村正是當年名聞亞洲電視劇目「大長今」的拍攝場地;而我對大長今沒有多大的興趣,我只對別國的文化有點希奇。我察看了碗上的手錶,盤算著只要完成了這一個旅遊點,其他的景點也應該開始運作了,我們的行程本身是因應地點的遠近而作了初步的次序安排,但我的算盤卻因為頑固的司機而全然破壞掉,司機並沒有依我們的指示而來到文化村,卻一直駛往我們安排較後才到的景點,遠離文化村的越野賽車場。從前往的路程上,我打從道路上的路牌就察覺有點不對勁,因為司機一直沿文化村相反方向駛進,我一而再,再而三地質詢司機我們的去向,他仍示意先前往越野賽車場,我心中當然是有一點氣,因為他打亂了我原來的安排。一直到達了越野賽車場,我們不太情願地下車,亦完全打消了參與的興趣,我堅持回到我原定的民族文化村,司機才施然起程再驅車前往。
 

        好不容易我們才能沿途折返,浪費了不少的時間而回到了民族文化村的位置,心中也對眼前的頑固司機有點,不滿,但也不能因其而打消我們旅遊的興致。走進文化村的中心,有操國語的導遊為我們講解,介紹了不少真實的古建築,與及當中陳設的設施,但旅遊點就沒有免費的午餐,我們最後來到了「五味子」的製作工場,也經導遊的安排而品嚐過甜蜜的「五味子」茶,味道的確不錯,有點酸甜的味道,涼快而可口,導遊正努力地推銷著,但由於事前我們已經從旅遊簡介中得知產品的價位,這文化村的售價似乎高出了許多,我們也客氣地婉拒了,女導遊也沒有勉強,道別後我們也就離開。 

廉財的爛景點
        往後的行程,我們去到了申榮博物館正房瀑布泰迪熊博物館小人國神奇之路
SEXPARK,當中的除了免費的神奇之路外,其他的入場費並不便宜,而最令人失望的是,所有博物館及旅遊點也簡陋而不值一晒,太多的不外如是,景點比我國爛景點更為廉財。而唯一免費的神奇之路,是一條視覺上向下傾斜的道路,但放置在地上的物件卻會向上而倒流,那造就了不少汽車在此路上置著空檔而就地實驗,往來的其他汽車也見怪不怪,一直緩緩地繞過亮著死火燈號的實驗汽車。

        我們完成了所有的景點後,就差不多到達了五時左右的黃昏時間,一早帶著帶著疲累的身驅,促使我們有打道回酒店去休息一下的想法,就指示了司機先回酒店去,我們也就在車上靜靜進睡,車子停定後,我朦朧的睡眼中往窗外看去,並沒有發現我們入住的酒店,卻發現寫有「人參雞」招牌的食店,心中也就一團無名火而起,著司機立即把我們送回酒店去。 

野蠻司機惡人先告狀
        我們事先擬定了租車直到晚上八時方止,直回到酒店也只是晚上六時,所以我們先打算小休個半小時,著司機先自行休息,只需七時半的時間才把我們載往附近的食店用膳,這刻的司機有點發難,我們也沒有辦法再與他以不同的言語溝通,就只好回到為我們代顧的士的酒店服務台去理論,司機先生居然本末倒置地說出我們的不是,早上他不聽從我們的指示而強行往相反的越野車場,司機卻投訴我們在繞路,又說車上的計程錶,直到六時為止,就已經行駛了十八萬韓元的價位,我沒理好氣地對服務員說著:「究竟這司機明白什麼是全日租車服務嗎
? 在租用的時間內,我不能去我想去的地方,司機自把自為,卻說成了人客繞道。」我亦不打算爭辯下去,因為我總明易這土頭土腦的司機根本是有點頑固與不可理喻。雖然我們用不著所有的時間,但就原打算理行原協議的全日租用時間,直到晚上八時,但到了這一刻,卻想乾脆打發這一位野蠻司機,就按照了使用的百分比而付款了事,心中有點不是味兒,一整天厚待的膳食,還想著這天款待他實在太好了,我倆沒氣地先回酒店休息去了,這夜也就在酒店附近的食店中簡單地解決了晚膳。

16 Jul 2008

        韓國濟州島,曾聽說風光美如畫, 今年特地放棄了更多好地方,就希望來走一走,看一看這個韓國人的後花園。我對韓國的旅遊沒有什麼好感,來過韓國的人都知道,韓國除了滑雪,也就沒有什麼值得你一來再來的理由,景色不怡人,消費不便宜,人民沒禮貌,就像是一無是處的地方。只是想過濟州,人生好歹也會來一次,就算是來錯了地方,也只是一次罷了,也就開展了這次的行程。

        濟州島特別之處,是很多地方仍然保留了它的純樸,未經現代化的侵蝕,但麻煩的是,要從香港走到濟州,便需要由香港直飛仁川機場,再經機場鐵路轉往內陸的金蒲機場,才能夠轉接地來到濟州,上落進出的時間,就已經花上了好半天。

        走出機場,酒店只距機場十分鐘的路程,我們隨便找了一輛的士,由於語言不通,就拿出了地圖指導著司機,司機點頭示意後,我們才搬上行李,但剛出了機場,司機才把車子擱在一旁,又拿出了地圖搜索,司機最後搖頭表示不清楚酒店的位置,我們別無他法也就只好在公路上下車,慶幸的是,剛好有另一輛空載的士駛過,我們重複了之前的描述,這位司機卻聽得懂一點點的英語,也就成功地把我們接載到酒店去。剛抵步便遇上拒載,的確是不好受,不明易為何在不肯定的情況下,會示意我們上車?

食肆的荒蕪
        到達酒店的時間,大概是早上十時多的時候,安置了行李以後,我們便四處閒逛,想著找一點韓食去治理一下肚子,但很奇怪地,我們走過了十個街頭,很難才發現有食店,偶爾發現了一、兩間,但就是沒有開始營業。愈往外走,距離酒店便愈來愈遠了,感覺就如同走進了鬼地方,純樸的地方嚴如簡陋,就是什麼都沒有,人煙也稀少,就開始後悔來到此地。走了不知多少路,終於遇上了一間家庭式小食店,在沒有法子之下,見大門敞開著也就冒昧自行闖入,在沒有人的鋪子裡,徑自走進了廚房的位置,才發現了老闆娘的蹤影,我們用手勢示意著想找點吃的,似乎店主明白了我們的意思,著我們先坐下,他去準備一下,由於餐牌上只有韓文的存在,我們是無法預知端來的是什麼食品,但韓食店第一樣端來的,總會是一碟碟的泡菜,在飢餓的時間也荒不擇食,店主再為我們端來了主菜,是一碗豬雜湯飯,難道這就是這小店的名菜? 我刻下就這樣想著,也顧不得內裡是什麼,總叫能吃進肚中是了,感覺不太美味,當然就餘下了不少食物,結帳以後向店主道謝後便沿路回酒店去。

失落於濟州市
        由於凌晨起飛的關係,經過差不多十小時的折騰後,我們已經略帶點疲憊,打道回酒店後俟決定先休息作罷。
 

        一直到了中午的時間,才有點精神往外走走,由於早上時所遇到的荒蕪,我們這次選擇了往相反的方向進發,一直來到了濟州島的有名的「海鮮一條街」,作為旅遊書上介紹的名點,正幻想著有如香港西貢的鬧哄哄,到步後卻有點茫然,除了開門經營的店舖,整條街就可以稱得上冷清,店外零落的水族缸內,產物就寥寥可數,一直往前走,也就打算找一家有多點客人的食店才坐下,但可惜遇上的就只有不斷呼喚我們的店員,在毫無頭緒下,也怕目不識丁地當了羊牯,再加上賣相毫不吸引,我們只把他當成了一個景點便離開了。在回酒店的途中,遇上了一間炸雞的食店,外型賣相就與快餐店無異,內進後方發現是一家家庭式的食店,明買明賣的價碼與圖文並列的餐牌,也就吸引了我們一試,可選擇的食品就只有三種,就是不同味道的炸雞,也就只是在辣味上有點分野,點來了一個沒有選擇的套餐,卻足有二人的份量,對我來說沒有多大的挑戰,不錯的味道與肉質口感,全部很快便被我處理掉,也可能是午餐的遺憾所帶來的飢饉。 

新濟州的驚喜
        直到黃昏的時份,感覺濟州市內沒有什麼可遊樂之處,就決定到新濟州那邊走走,的士車程大約十五分鐘左右,我們在不知名的街道下車,也就四處閒逛是了,免稅店內的貨物林羅,卻不見得比香港便宜,仍是那一套提高正價再大力打折的方式。走在新濟州的大街上,感覺比早上的濟州市好得多了,感覺是城市與老村落之分,也就証明旅遊小冊的導引不太可信。新濟州的街道,與日本的街道很相似,似乎韓國吸收了不少日本的文化,跳動的廣告牌與十色的霓虹燈,加上了不少年青人絡繹於途,才令我感受到一點點城市中的生氣。偶然來到了小吃店前,那正像是香港小吃店的模式,門前外開放式攤位供外賣零售;店內簡單陳設,也省得裝潢,只需要提供上足夠的座位,就足以經營起來。對韓國文字不認識,一切也就盡管指手劃腳,用手指指著眼前的炸魷魚,也順道拿出了口袋裡的韓元,一千元換來了三條炸魷魚鬚,就熱騰騰地放進了口裡去,除卻了新鮮以外,也沒有什麼太大的驚喜,香港小吃的素質實在高不可攀,同類型的小吃也就只會比下去。一直以來,也就想試試韓國的雪榚,隨意走入了樂天的快餐店,買來了一客雪榚,吃進口中算是中規中距的素質,也是意料之內的事。原打算在新濟州安排是夜的晚飯,但不想錯過了原來的決定,回到濟州市去吃海鮮鍋,也就只好打的回去原來的地方。
 

奇妙冬甩
        回到了濟州市,腹中的食物仍然在消化中,沒有太多的飢餓感,就只想找一點精緻的食物來滿足一下食慾,根據書來所推薦,來到了一所又是客人寥寥無幾的食店,由店外到店內,也沒有可以吸引我內進的理由,因為附近有更多賣相更為吸引的食肆,帶著失望的神情離開,也但求可以在其他的食店中,找到理想的讓我們坐下,可怕還是沒有,濟州市於我來說,只是一個鄉野。我們在回酒店的中途,又再次遇上了「冬甩」店,那是一間以賣「冬甩」及咖啡為主的連鎖店,卡通式的招牌,配上麥當奴式的陳設,也就是這間店的特式,我們也就以嘗試的心態買來了一些古怪冬甩,夾來了一件蜜瓜味,與一串如火腿丸外型的冬甩,我本來就對甜吃沒有什麼興趣,但一吃之下,味道與口感也出乎意料之外,就知道為何冬甩小吃可以行銷連鎖了,這兒的冬甩反而是有點驚喜。

15 Jul 2008

14 Jul 2008

        中午在公司裡處理好一些日常事務及工作後,使徑自走到了棉登徑與 Nelson 會合,仍是我們一慣的地點,一慣的座位,唯一不同的是,窗外的馬路已經改變了舊貌,我們再不能把車停泊在視線範圍之內,也只好乖乖泊到了車場裡去。

        我們拿著那通透的酒杯,品嚐著那香檳色的白酒,沒有兩樣的閒情,閒聊著我們的逸緻,不經覺便到了入夜的時份,我們正籌謀著今夜的晚餐,應該如何去處置,只好聯絡了各方食客,查詢一下意見,我們就找來了  Benny 作我們的餉導,經商議便來到了大角咀的「文成記」火鍋,這火鍋店的確不好找,大角咀的地方密密麻麻,而且馬路雖八達、卻很多路可望而不通,繞了不少路才到達角祥街的位置,找到了這火鍋店。

        「文成記」賣的是刺生與古怪火鍋食料,除卻一般的刺生外,什麼牛波子、牛滑等一應俱全,品種算得上花俏,包裝排列也算得上精美,大排檔的格局,卻有酒家式的食材佈置,這一點算得上稱心。食品陸續上桌,我們也一一品嚐了當中的美味,火鍋的食品,很少會有不美味的情況出現,重點也許只在於新鮮與否,這裡的新鮮也的確勝一籌。

        好等我們大快朵頤以後,才驚覺電視機掛上了黃色暴雨的訊號,我們也差不多接近了尾聲的狀態,結帳離開時,感覺到雨勢比我們想像中還要厲害,也只好運用著手上唯一的雨傘,逐一把乘客送到車上,大定才施然離去。
相片集

10 Jul 2008


09 Jul 2008




8 Jul 2008

        有點為拿度而高興,全因為他打破宿命,能夠於男網世界第一名的草地王費達拿手上,取得了溫布頓網球公開賽冠軍,的確可喜可賀,世界排名第二的拿度終於可以吐出一口烏氣,而這場球賽也帶來對觀眾極大的官能刺激,雙方爭持之激烈,力戰至最後的決勝分才分出勝負,也消磨了觀眾五小時的時光,當然,加上了當中停雨暫停時間,在香港的觀眾無不捱夜來欣賞這一場超過七小時的賽事。

        拿度的決心,就像演化成他的動力,費迪拿的壓力,也可是來自了他的名聲,太多的無謂失誤,讓他斷送了六連冠的美夢,的確可惜。我沒有特定的支持雙方,二人的憤戰,足以令觀眾深刻而銘記,也能從賽事中去欣賞二人對比賽的執著,

        在周日進行的溫布頓網球公開賽男單決賽,賽事的2號種子拿度經過5盤苦戰,花了超過7小時的時間,經歷兩次天雨停頓,最終以盤數3比2力克「一哥」費迪拿,首奪是項賽事冠軍。拿度在終結了費迪拿溫網5連冠紀錄的同時,亦成為自網壇名宿桑坦拿在1966年奪冠之后,歷史上第2個捧起溫網男單冠軍獎盃的西班牙選手;更是自1980年的波格之后,首位同年連續贏得法網和溫網冠軍的男子球手。

        在對上兩屆賽事,拿度都能夠殺入決賽,可惜都是不敵費迪拿而屈居亞軍。今場決賽因天雨問題而延遲開賽,但始終絲毫未有影響拿度的比賽狀態,他積極的打法,加上費迪拿表現慢熱,終於在第4局成功打破「一哥」的發球局,領先至3比1。雙方其后都保住自己的發球局,結果拿度以6比4先下一城。這不但是費迪拿在今屆溫網所輸的首盤賽事,亦是他自04年對盧迪克的決賽后,首次在溫網決賽中輸掉首盤。

        第2盤比賽,費迪拿的表現漸入佳境,在成功破發之后,他一度領先4比1。但拿度其后奮力還擊,連續兩次打破費迪拿的發球局,將比分反超前5比4,及后更乘勇以6比4再贏一盤。

        落后兩盤的費迪拿未有被打亂陣腳,反之更加主動、積極。而拿度一度受到右膝傷患的困擾,需要向治療師進行簡單的諮詢。尽管有不少的破發分出現,但兩人都成功保住發球局,當費迪拿領先5比4的時候,比賽因天雨首度暫停。比賽在個多小時后重新開始,兩人繼續保住發球局,結果費迪拿在決勝局贏7比3,盤數追成1比2。第4盤,兩人在各自的發球局都有極佳的發揮,戰成6比6之后,再次要以決勝局分勝負。拿度曾經有領先5比2的優勢,且曾經有兩次決勝分,可惜未能好好把握之后,反被費迪拿以10比8險勝,雙方要以第5盤決勝負。決勝的第5盤,兩人比分交替上升,但費迪拿的發球局似乎受到越來越大的威脅。已經錯失3個決勝分的拿度,以一個發球直接得分迎來今場比賽的第4個決勝分;隨着費迪拿正手擊球落網,拿度得以9比7贏得這場歷時4小時48分鐘的艱苦決戰。

        本場失利使費迪拿6年來保持的草場65場不敗紀錄就此終結。現年26歲的費迪拿賽后表示,這是他職業生涯中最為「慘痛」的一次失利。「我已經竭盡全力,但拿度發揮太出色了,他應該獲得冠軍。尽管失敗讓我感到遺憾和痛苦,但明年我還會重新站在這里。」費迪拿賽后說。

7 Jul 2008

       突發性的麻煩事,居然會發生在我的身上。今天在家中一直待到中午才被邀約往沙田去參與一下健身的活動,一直到晚上看過戲後便回家去,就在站立於家門外,便察覺有點不妥當的地方,為什麼門鎖上有被破壞的痕跡,推門一看,方發現整個門框已遭破壞,很自然就想像到往後的事,家中有搜索過的痕跡,幸好的是,沒有太大的破壞性,沒有將我的家摧毀到體無完膚,我第一件要做的事,是盡快點算好損失,發現損失並不太嚴重,似乎賊人非常之急趕,也不是專業的慣竊匪,也沒有取去我家中的手提電腦,因為近日為客人在巴黎所拍攝的照片,就只有家中的電腦有備份,假如失去了我如何與客人交代呢?

       察看過以後,便只好立即報案,警員到來後依照程序錄取口供,也派員套取了指模,我們期後也跟隨了警員回到了警局再錄取口供,也為我們套取了指模。直到回家以後,便已經到了凌晨一點左右的時間,大門已經被破壞了,只好鎖好了鐵閘把大門虛掩,留待第二天少去處理吧。

5 Jul 2008

        這夜原定與 Carson 一行到三聖村吃一頓豐富的海鮮,最後我們決定改到了 Carson 的家中作客。

        我也預好了時間來到了牛潭尾的地方,看到了泊在屋外的車子,就知道既是原班人馬,Edmund 也比我早來到了,Daisy 也正在屋內逗著那幼小的 Brian。今天的飯菜很豐富,蝦、蟹多的是,蟹也分了熱炒和冷吃的味兒,加上了燒肉,也就吃得我腹中一肚飯菜。

        Carson 的農場經常自吸自足,為我們帶來了不少免費的肉食瓜果,但近來卻遇上了很大的麻煩,也全因近來的水災連累,把國內的廠房全浸泡了,水位達到了兩米之高,大部份的機器,電腦也全泡湯了,這次的災情,保守已損失了千多萬元,各機器仍在搶修之中,實在有點不幸。

        近來廣東省的水災問題非常嚴重,全因某些地區胡亂排洪,又有些地方來不切洩洪,令到洪水堆積倒流,可見國內的幹部溝通出現了很大的問題。

        這夜的小Brian 比平日更加活潑,四處走動,由一年前滿月當天起,Brian 不經覺便一歲多了,也令我感覺到時間過得很快,孩子的成長就在不知不覺之間,自己的生活也像不經意地轉變了許多。
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5 Jul 2008

       【明報專訊】人牙肉腫痛,可以吃止痛藥、用冰敷或看牙醫,但英國    44歲男子桑頓(Andrew Thornton)卻在8小時內狂飲10公升凍水,認為可減輕牙肉痛,結果因飲水太多以致水中毒喪命。

肇事英國男子桑頓認為狂灌凍水有助紓緩牙肉痛,一直拒用止痛藥。在他水中毒前兩日,就曾喝下大量凍水紓解牙肉痛病情。當他被送到醫院時,已經步履蹣跚,口齒不清,桑頓的母親說﹕「他不能行直線,右手不能活動。」醫護人員曾以為他喝醉,但後來發現,這些徵狀都是因喝水太多引致腦脹所致。醫護人員其後為他體內注入鹽分,但翌日終因心臟病    發死亡。負責桑頓病例的病理學家帕德威爾(Alan Padwell)醫生說﹕「他聲稱飲水可紓緩牙肉痛,儘管其後他嘔出大量水,但由於飲得實在太多,身體負荷不了。身體其實會告訴你需要幾多水,只要飲食正常,身體就會自動調節。」

稀釋血液鹽分 器官細胞膨脹

       心臟病專家欣多利夫(Mark Hinchliffe)指桑頓死於飲水過多誘發的心臟病,事件純屬不幸。桑頓的母親則稱,飲水太多確會對身體有害,「桑頓是聰明人,若他一早知道飲水太多的害處,就不會這樣做」,並表示桑頓有牙肉痛多年,但從不看牙醫,只以漱口水或喝水紓緩牙肉痛。任職貨倉管理員的桑頓,經常有體力勞動,而且會定期踢足球,身體一向無大礙,只曾在去年12月,他在母親的住所內昏倒,被送院救治。

由於喝水太多會稀釋血液中的鹽分,細胞及器官因而膨脹,腦壓上升,以致身體不能正常運作。去年英國就有兩人因水中毒或飲水過多而死。

3 Jul 2008

        一直也有留意首位打進大滿貫四強的四川姑娘鄭潔,個小矮小但打法靈活多走動,加上了她的聰明,走位非常精采。鄭潔也就在這次的賽事,開始令人刮目相看,中國運動員應著努力而克服了本身的短處,進而擠身世界級之列,的確可喜。

        雖然最後被「細威」擊倒,但她的精神卻贏得了現場不少人的掌聲,鄭潔亦將會把這次賽事的獎金送與四川作救災之用,所以她亦贏得場外更多人的呼應。

        這一場決賽,第二局鄭潔力戰到最後的一刻才落敗,亦只敗於力量上的吃虧,體型的不利亦在這處反映出來,似乎要對這一方面再加提升,則有望直指冠軍寶座。如果只計算走位的話,對手「細威」似乎不及鄭潔,球來球往對「細威」不利,很多時也招架不了鄭潔的刁鑽。只希望能在下一次更上一層樓。

        首位打進大滿貫準決賽的中國網球好手鄭潔,今天坦言需要多學學如何對付小威廉絲像榴彈砲一樣的發球,也將求助她的老公幫忙。

        世界排名一百三十三、持外卡打進溫布頓網球賽的鄭潔,今天在四強賽以二比六、六比七(五比七)敗給八座大滿貫冠軍小威,奮戰不懈的表現贏來中央球場觀眾溫暖的掌聲。她在第二盤甚至拿到一個盤末點,有機會把比賽拉進決勝局,但這位來自四川    的小姑娘,卻還是沒能敵過小威的發球。小威全場如子彈般的發球,共拿下十四個愛司。

        二十四歲的鄭潔開玩笑地說,如果她未來幾年想與像小威這樣的對手同場較量,她會要求陪她練球的老公張宇,開始增加發球威力。她微笑著說:「我先生每次都陪我熱身,他是很好的陪練,但或?#92;他得多練練發球,像小威一樣發球。」

        「我希望這樣,那麼下次我回球就可以回得好一點。」「她的發球對我來說威力實在太大了,特別是在草地球場,但在其他球場,我可能有比較好的機會。」

        二十六歲的小威比鄭潔重十一公斤、身高高十一公分,肌肉也比鄭潔發達得多。

        鄭潔此次在溫網表現突出,第三輪曾擊敗頭號種子伊娃諾維琪,至少可贏得三十七萬五千美元   獎金,七日世界新排名公佈時,預料也將大幅躍進到四十名左右。鄭潔也說起此役學到的另一個嚴酷教訓:「第二盤拿到盤末點時,我以為我會贏。」「我可能想太多贏的事情了,所以沒把握住機會,失去了盤末點。」鄭潔接下來的比賽是下個月的北京奧運,她非常希望能把在溫網的好狀況帶回家鄉。

2 Jul 2008

        年復一年地舉行的遊船河派對又再度舉行,一眾友人同於早上九時左右集合出發,PAK 仍是依舊地爽約而沒有出現。

        我們一同驅車來到了西貢的車場,仍是依舊地各自徑走往那熟悉的食店,部份人往這和記餐廳,部份人卻往那松記車仔麵,各有所求而已。好待各人處理過早餐以後,眾人便同往百佳去搜購這船上派對的食物。少不了搬來了兩盒紅酒,又來了過百鑵的啤酒,其他的著片雜食總也不少,一堆又一堆的食品,就放滿了一輛又一輛的手推車之上。這一次參加的人數也不少,我帶來了阿光頭仔Benny 也帶著一幫朋友前來參與,在百佳選購貨品之時,方發現光頭仔有著與我一樣的喜好,喜歡把愛好的食物一擁面上,一把掃進手推車之上,那當然很快地被一眾人等對我們發出了禁制令,要遠離手推車之外。

        人多除了熱鬧,也有其他的好處,幫忙搬運物資的人員也多,相對地大家也很輕鬆;把一切的物資送到上後,船家生也就順利地駛遑西貢碼頭,直往大蛇灣進發。

        同一樣的船隻,同一樣的後排位置,總是同一樣地俾一位友人所霸佔,開船的時間對於飄雄來說,實在是一件不易應付的事,在船程不到十數分鐘的頃刻間,他的頭便往船外探,似乎是進入了暈船浪的開端,口中也就是往海中心一噴,就把今早的早餐給浪費掉,原來早上的煙肉也就變成了這刻的白沬,飄雄眼中的通紅,也就感染而演化成為了眾人的笑淚。在行程的時間,我們便開始了競酒的遊戲,買來的數公升紅酒就如清水般被蒸發掉,往後的啤酒也一同灌到肚中。似乎酒精對大家起不了太多的作用,也應該是大家早就訓練有素,我們也開始了在遊戲中滲入了跳水的元素,在船頂的位置,就一直有不少人參與跳海的活動,最先墮海的卻是不懂泳術的輝輝,原來是Ivan 一手把他推到了,我們也就把水泡拋到海中去作出營救。

        當大家也開始濕身以後,也就開始了其他的水上活動,一眾人等離開了主船就往海中游去,直往大蛇灣搶灘,部份友人就坐上快艇,參與水上滑水的運動。我選擇了到沙灘去,與眾友人也就開展了沙灘排球與數字球的原始簡單遊戲,但卻最富有娛樂性,到灘上的人數也漸漸地增多,我們便改為到水中去玩「馬騮搶球」,氣氛仍是熱烈,但卻被水中的一些異物阻礙了我們的進程,原因是近灘附近除了有不少鋒利的石塊外,更有不少無聊人仕所蓄意留下的玻璃碎片,這可非同少可,那沒有公德心的人就應該要給咀咒,留下這害人不淺的惡作劇,我的腳指也就給弄傷了,染血自然少不免,阿明的腳底也不好過,擦損了卻沒有算痕,但疼痛卻是非常。

        那大家也只好回到船上,暫且稍為休息,也順道享用一下午膳,這敞午餐中的炒麵令人激賞,早早就被人搶吃一空,我們仍繼續地享用著其他的美食。下午的時間,陽光更為熾熱,大家也不住地塗上了一層層的太陽油以免灼傷,我們又開始了「香蕉船」的玩意,這「香蕉船」向來也很受歡迎,原因不需要太多的技巧,但卻是充滿了刺激性,單人玩「香蕉船」是絕對不會沈沒,因為單人的重量絕對不足以令「香蕉船」反轉,所以相對三人同船就最難控制,各人玩過三、四轉以後,也就出現了疲態,便原艇回到了主船上,各人也徑自地在船尾的位置沖身,由於擁擠也就引起了一連串的墮海事件,就事主飄雄而言,高達五次被戲弄而墮海的次數實在牢不可破,也當然每一次重新沖身也浪費了不少清水。我們經過了十多二十分鐘便回到了西頁,也各自驅車回家去。
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